BEHANDLINGER
PANCHAKARMA
MASSAGE
PULSDIAGNOSE
ANDET


BUTIK
KØB PRODUKTER
ANDRE FORHANDLERE

MAD
OM MAD
BESTIL MAD
KOKKE
SPISESTEDER
MADLAVNINGSKURSER
OPSKRIFTER

RELATEREDE EMNER
MEDITATION
YOGA
ANDET

VIDEN
OM AYURVEDA
LIVSFREMMENDE MAD
KROPSTYPER (VPK)
TEST DIG SELV
GODE RÅD

BLOG

      

    

Vegetarisk / ayurvedisk mad

Selvom de gamle ayurvediske skrifter beskriver alle typer af mad både vegetarisk og kød, er ayurvedisk mad nu til dags kendetegnet ved det livsfremmende princip. Livsfremmende mad er frisk, økologisk, vegetarisk og vital.  Enkelte råvarer bruges normalt ikke i ayurvedisk madlavning f.eks. chili, hvidløg, porrer og løg, da de er aktivitetsskabende. Desuden undgås frostvarer, dåsemad og madrester, der er livshæmmende. Læs mere her
Bortset fra dette ligner ayurvedisk mad almindelig vegetarmad med retter som tærter, lasagne, salater og meget mere. Det smager som regel bare bedre, og man har det bedre efter at have spist.